De Gustibus | Ricette
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Ricette

  • Farfalle di Kamut ai peperoni

    Ricetta semplice gustosa e leggera. Ingredienti: farfalle di Kamut 1 peperone rosso ed uno giallo 12 olive di Gaeta 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva sale origano Mettere sul fuoco una p...

  • Risotto al tartufo nero pregiato

    Ingredienti: riso carnaroli o vialone nano brodo vegetale leggero scalogno olio extravergine di oliva burro tartufo nero vino bianco sale e pepe   Una volta preparato il brodo vegetale già salat...

  • Orecchiette con cime di rapa

    Ingredienti:  orecchiette cime di rapa olio extravergine di oliva pecorino romano grattugiato aglio sale Ricetta semplice saporita e leggera. Pulisci e fai bollire in acqua con aggiunta di sale  le ...